2023年10月のブログ記事

  • 久しぶりのカレーうどん。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 今朝、散歩に出かけると 少し汗ばむ陽気でした。 お洒落なママさんたちは もう素敵なウールのコート姿でした。 私はまだ夏のような格好で散歩をしています。 夜ご飯 ・カレーうどん 先日作ったシチュー 具材を半分残しておきました。 豆... 続きをみる

    nice! 7
  • 湯豆腐で夜ご飯。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 夜ご飯 ・お刺身 ぶり・ホタテ ・湯豆腐 ・柿 ・ご飯 週に1度はお刺身を食べています。 母が居た時はもっと頻繁にたべていましたねぇ。 お店で柵を買ってきて家で切るのですが 大根と大葉が思いのほか高くて パックのお刺身を買おうか... 続きをみる

    nice! 7
  • 秋の夜長はシチューをコトコトDE夜ご飯。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 夜ご飯 ・シチュー ・キャロットラペ ・キノコご飯 残り物 今週は、秋をテーマに 秋の鮭や野菜を選んで買い物をしました。 このシチューはジャガイモではなくて さつま芋で作りましたから少し甘めになると想定。 セロリと鶏肉のスープが... 続きをみる

    nice! 5
  • 秋の味覚 / きのこご飯で夜ご飯。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しい です♡ にほんブログ村 +++ 夜ご飯 ・きのこご飯 ・セロリの味噌汁 ・サーモンのムニエル ・かぼちゃサラダ ・キャロットラペ 昨日に引き続き 秋の味覚、きのこご飯を作りました。 松茸じゃないのが残念ですが 私も夫も松茸を食べたいとは思わないのが 幸いなこ... 続きをみる

    nice! 6
  • 食欲の秋 / サツマイモご飯で夜ご飯。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 今朝、鳥が群れになってV字で飛んでいくのを見ました。 あんなに沢山の鳥を見るのは 初めてかもしれません。 珍しい光景にワクワクしました。 +++ 夜ご飯 ・サツマイモご飯 ・麻婆茄子 ・キャロットラペ ・味噌汁 ひき肉と玉ねぎ、そして人... 続きをみる

    nice! 4
  • 毎日のお昼ご飯に頭を悩ませている。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 毎日食べる朝ごはんは定番です。 パンであったり オートミール蒸しパンを作ったりしますが 私の場合 同じモノを食べても平気です。 オートミール蒸しパンの場合 オートミールと卵、豆乳だったり牛乳を使います。 タンパク質を気にかけて料... 続きをみる

    nice! 2
  • 毎朝、朝ごはん。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 朝ご飯 ・豆乳 ・オートミール蒸しパン 金時豆入り ・みかん 我が家では、すっかりオートミールは市民権を得ました。 時々パンドミを食べることはあるけれど この処、月曜から金曜日までは ほぼコレ。 金時豆がぎっしり詰まっています。... 続きをみる

    nice! 1
  • たまに手の込んだ料理を楽しむ / 鮭と野菜の甘酢あんかけ

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ めちゃめちゃ頑張って作った夜ご飯 おうちご飯 夫は、10分で食べてしまうし 食事に文句を言う人ではないので 私は、これからのシニア世代の食事は 焼く、蒸すをメイン料理に 手間はかけず 素材の美味しさを味わうご飯を作っていきたいと... 続きをみる

    nice! 3
  • 冷凍大根利用 / おでんで夜ご飯。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 今日は土曜日で、夫は休日ですが 私はいつものお散歩に一人で行ってきました。 いちお、夫を誘ってみましたが 家で、PCの前から離れない様子・・・・ はいはい、行ってきまねと家をでました。 いつものコースの終わりに スーパーマーケッ... 続きをみる

    nice! 4
  • どんどん壊れて行く / 海鮮丼

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ おはようございます。 せっかく、このブログを再開したというのに カメラと言うカメラがどんどん使えなくなる・・・・涙 長年使っているオリンパスはレンズの状態を確認してくださいと言うし iPhoneは、ファイルがどうちゃらこうちゃら... 続きをみる

    nice! 3
  • 手羽元の煮込みで夜ごはん / キムチと海苔をお供に。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 昨日は、夕方から少し頭痛がして 寝込むほどではなかったのですが なんだか、スッキリしない体調でした。 10月の初めまで真夏でしたから・・・・ これだけお天気の寒暖差がある年は珍しいですねぇ 桜も間違って咲いているのをテレビのニュ... 続きをみる

    nice! 5
  • お刺身定食 / 食品ロスをなくすために。

    おはようございます。 今朝、ウォーキングをしてくると 少し汗ばみました。 秋が来たと喜んでいましたが それは日の沈む時間が早くなったことと 夕方は少し肌寒くて、着るモノにこまってしまうわ・・・ それ以外は、まだまだ夏の顔をしているお天気です。 夜ご飯 ・ホタテとカツオのお刺身 ・肉じゃが ・水菜の... 続きをみる

    nice! 2
  • 蒸し鶏で夜ごはん。

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ ・鶏の味噌漬け ・蒸し野菜 もやし・水菜 ・味噌汁 ・ご飯 肉・魚はまとめ買いをすることが多いです。 これも、まとめて買って来たものを冷凍してい置きました。 黒ニンニク、麹味噌、マヨネーズを合わせモノを 鶏肉を漬けて冷凍しておい... 続きをみる

    nice! 6
  • 魚のムニエルで夜ごはん

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ・魚のムニエル ・たまねぎのマリネ ・乳酸キャベツ ・トマト ・ご飯 ・味噌汁 魚が小さく見えますが お皿は24㎝のイッタラプレートですから 小さくはないのです。 左上にチラ見えの具沢山味噌汁のお味噌は、赤みそと麹味噌を混ぜて作りました... 続きをみる

    nice! 1
  • 牛肉の中華風炒め物

    参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ・牛肉の中華風炒め物 ・玉ねぎのマリネ ・ご飯 ・味噌汁 甘めの牛肉に、さっぱりした玉ねぎマリネが お口スッキリでした。 ごちそうさまでした。

    nice! 3