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長い間、夜ご飯のブログの更新が出来なかったのですが
実はフォトはちゃんと撮り続けていたのです。

たくさんのご飯たち、どうしたものでしょうね・・・・

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4月11日木曜日

・鰤の塩焼き
・肉じゃが　ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、こんにゃく、ゴボウ、豚肉
・ほうれん草のお浸し
・五穀米ごはん
・味噌汁　豆もやし、舞茸

夫にはトマトもつけました。

肉じゃがに入れたゴボウの香り苦味は
筍と同じ、春の味がしました。

実家の肉じゃがは牛肉を使っていました。
私もずっとそうしていたのですが、いつからか豚肉が多くなりました。

疲労回復効果があるという豚肉。
価格も豚肉の方に軍配があがり、いつの頃からか我が家では豚肉を使う方が
多くなりました。

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