イワシの香草焼 / ビタミンカラーたっぷり野菜。
参加しています。
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昨晩の雷
すごかったです!!
久しぶりに寝付けない夜でして
やっぱり朝散歩は必要だと実感しました。
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4月16日 火曜日
・イワシの香草焼
・かぼちゃの蒸し物、トマトサラダ(塩、オリーブオイル)
・キムチ
・五穀米ごはん
・味噌汁 玉ねぎ、舞茸、油揚げ
昨日も書いているけど
我が家の食材は安価で栄養価の高いモノをモットーにしています。
安価なはずなのに食費はすごく高く
先月の食費の合計をみてびっくりしました。
味噌、醤油など少々高めのモノを選んでいるせいでしょうか?
・・・たぶん、果物代だと思うの。
ここに載っていないモノが高いんでしょうね。涙
イワシは、オイルサーディンほど時間はかけてないけど
たっぷりのオリーブオイルにニンニク、唐辛子を入れて
あ、ローズマリーもたっぷりね。
20分ほど揚げ焼きにしましたので
骨まで食べれました。
最後に残ったオイルはご飯を入れて、夫が食べました。
かぼちゃは蒸し器で蒸しました。
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