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4月20日　土曜日

・スパイスカレー

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#おうちごはん

昨日は出先から遅く戻り、お腹ペコペコ。

お土産に買ったおはぎを一つ食べてご飯を作りました。

「マツコの」で紹介されたと書いてありました。
夜なのでお茶はカモミールティーです。

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野菜と肉は予め炊いていましたので

別鍋にニンニクを炒めて
ウコン、クミン、コリアンダー、チリペッパーを加え

あ、トマトもすりおろし

先に炊いて置いた野菜スープと野菜を加えて煮ました。

ご馳走様でした。

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