つくねハンバーグ。
参加しています。
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今日は朝の散歩はお休みです。
朝、すごい雨が突然降って来て
これは、あかんと止めました。
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4月15日 月曜日のご飯
・つくねハンバーグ 鶏むね肉、牛蒡、セロリの葉、玉ねぎ、玉子
・エリンギソテー
・サラダ キュウリ、レタス、トマト
・味噌汁 玉ねぎ
・五穀米ごはん
ハンバーグ。
「美味しい」と夫が言いました。
「このキュウリもおいしいなぁ」と続けて言いました。
キュウリは、洗っておいてパリパリにしてあります。
そして、切り方を少し変えました。
長い方がパクパク、キュウリを食べた~~って気がします。
鶏むね肉をミンチにしてハンバーグを作りました。
牛蒡とセロリの葉っぱをたくさん入れました。
私はスパイスや香味野菜がたぶん好きなのでしょうね・・・
メインのおかずにならない食材に
お金がかかってしまう傾向があります。
メインの食材は、鶏むね肉やいわしなど
安価な食材を好む傾向もあります。
健康によい食材だと思っているので、これはOKです^^
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