食欲の秋 / サツマイモご飯で夜ご飯。
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今朝、鳥が群れになってV字で飛んでいくのを見ました。
あんなに沢山の鳥を見るのは
初めてかもしれません。
珍しい光景にワクワクしました。
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夜ご飯
・サツマイモご飯
・麻婆茄子
・キャロットラペ
・味噌汁
ひき肉と玉ねぎ、そして人参を炒めて
麻婆茄子を作りました。
家にある調味料で作る麻婆茄子です。
ニンニク、ショウガを刻み、豆板醬と赤みそを加えました。
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秋ですねぇ。
松茸は買えないので、サツマイモご飯を作りました。
夫は、白ご飯が好きです。
混ぜご飯は苦手で
見るとすぐ
嫌な顔をするのですが
食べると
「美味しい」と言います。
これが、夫の嫌な所なんですよねぇ・・・・
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