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夜ごはん

・肉豆腐
・ポテトサラダ
・豆腐と油揚げの味噌汁
・ご飯

牛肉を甘辛く炊いて、肉は外へ出して置き
お出汁の中へ
オクラを入れて軽く炊きました。

母は硬いモノが食べにくいので刻んでいます。

牛肉の味が少し濃かったので
お豆腐は冷奴で食べれるものをそのままで・・・・

ポテトサラダの野菜はこの日の残りです。

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