回鍋肉。

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 4月12日 金曜日 ・回鍋肉 ・五穀米ごはん ・卵入り味噌汁 玉子、舞茸 キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、人参、豚肉 ニンニクたっぷり入れています。 豚肉はコチュジャンとお味噌で味をつけて冷凍してあるので 味付けは控えめにしました。 タレはカロリー過多になるからかしら? 無意識ですが、入れていませんね^^ 金曜日はお疲れですので 豚…

受け継がれなかった味。

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 長い間、夜ご飯のブログの更新が出来なかったのですが 実はフォトはちゃんと撮り続けていたのです。 たくさんのご飯たち、どうしたものでしょうね・・・・ +++ 4月11日木曜日 ・鰤の塩焼き ・肉じゃが ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、こんにゃく、ゴボウ、豚肉 ・ほうれん草のお浸し ・五穀米ごはん ・味噌汁 豆もやし、舞茸 夫にはトマトもつ…

旬を食す。

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 4月10日 水曜日 ・高野豆腐と干しシイタケの煮物 ・タケノコとほうれん草の卵とじ ・キャロットラペ ・五穀米ごはん ・味噌汁 わかめ 昨日の筍の残りを ほうれん草と一緒に卵とじにして食べました。 高野豆腐のお出汁をとりわけ さっと一品作りました。 冷蔵庫の中のモノを捨てないよう気を付け 次から次へと続けて食べるようになりまし…

今年初めての筍ご飯。

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 4月9日 火曜日 ・鶏ハム ・サラダ ・筍ご飯 ・味噌汁 エノキ、わかめ 今年初めて筍ご飯を炊きました。 油揚げと筍はさっと醬油とみりんで味をつけて お米の上に乗せて炊きました。 鶏ハムはスパイス一杯まぶして作りました。 夫の大好物です。 柔らかく仕上がって美味しかったです。 今日も下のバーをクリックして 応援して下さると嬉し…

明日の健康のために。

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 3月7日 木曜日 朝☁ +++ 頭の隅に、ずっと乗っかっていたコトが ようやく片付きました。 実に一年越しでした。 私はメンタルがかなり弱いんだと思う・・・・ あ~~ スッキリして良かった!! +++ 遅れ遅れの夜ご飯です。 3月3日 お雛様の日の夜ご飯 ・お刺身 サーモン、ホタルイカ ・菜の花の酢味噌和え ・カブの味噌汁 ・雑穀ごは…