母の作ったモノをよく思い出す/ 夜ごはんイワシのチーズ焼き
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2月8日木曜日 朝 ☀
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2日間
夫は夜ごはんの後
お菓子を食べませんでした。
しかし、昨日の体重は一昨日より少しUP.
急には痩せないよね。
リバウンドすれば健康に、もっと悪いよ・・・・・
夫の場合、痩せるのが目的だけど
健康であることが一番なのです。
夫がお菓子をやめたのは
太りすぎて腰にきているらしいことが判明^^
昨日、ぽそっと言いました。
夜ごはん
・イワシのローズマリー&チーズ焼き
・ブロッコリーのおかか和え
・こんにゃくの味噌和え
・ほうれん草と切り干し大根の和え物
・麦ご飯
・わかめと豆腐の味噌
肉はまとめ買いをして冷凍しています。
魚はボチボチ買いに行くのですが
イワシって最近見ませんでした。
見ると必ず買うようにしています。
なので、ちょっと続きましたね^^
節分の日も食べました。
ほうれん草と切り干し大根の和え物は
母が良く作ってました。
お醤油をかけるのが母流でした。
ちょっと「味が尖っていた」のですが
母はよく作っていました。
私はメープルシロップと醬油、お酢に胡麻を混ぜたものをタレにして
和えました。
お酢を入れて
甘みを加えると食べやすいです。
母の作っていたものを思い出し
作ることがよくあります。
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