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日曜日は「父の日」でしたね。
息子から
父の日のプレゼント「ウナギ」が送られてきました。

息子は結婚してから
まめに母の日父の日にはプレゼントを送ってくれます。

加えて、私の誕生日にも必ずプレゼントを送ってくれます。

とてもよく出来た息子です。
とてもありがたく思っています。

・うな丼　白焼、蒲焼
・茄子と人参の揚げびたし
・ごま豆腐
・茄子と油揚げの味噌汁

うなぎは、白焼と蒲焼と肝が送られてきました。
セイロで蒸して食べました。

揚げびたし。

揚げ茄子を作るのは
命がけです！
油がバンバン飛んできて
危険ですね。

油ガードを持っていたのですが
引越しで捨ててしまいました。

やっぱり必要なお品のようです。

あんなに食べるのを嫌がっていた母ですが
鰻は好きなようで
私と同じだけ
ペロリと食べました。

好きなモノ、柔らかいモノは
食べてくれるようです。

やっぱりわがままな母ですねぇ・・・

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