美味しいおでん屋さんのおでんで夜ごはん。

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夜ごはん



・おでん 
・鶏むねのキノコ蒸し
・トマト、トウモロコシ
・味噌汁 人参、玉ねぎ、サツマイモ、舞茸
・ご飯


休日は夫と二人であちらこちらに


買い物に出かけています。




気持はいつも自炊ですが


そうできない時もでてきますねぇ



家族が増えたためのことでしょう。




二人だけなら何を食べても良かったわ・・・・・





美味しいおでん屋さんで
「おまかせ」を買ってきました。



あとは蒸したトウモロコシ
鶏むね肉に舞茸をのせて蒸し鶏を作りました。



蒸し鶏のタレ
いつもはお酢と醤油をベースにして
辛めのタレを作りますが
昨日は
お酢にお味噌、アーモンド粉を混ぜて作りました。


母に辛いモノはNGですから・・・・



最近、母が文句を言わず食べてくれるのが嬉しいです。


私も母の食べれる量を出すように気を付けています。








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