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2月21日　水曜日　朝☂時々☁

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2月20日の夜ご飯

・豚肉ともやしの重ね焼き
・セロリとトマト、酢玉ねぎのサラダ
・麦ごはん
・セロリの葉っぱとレタスの味噌汁

#写真日記

メイン料理は豚肉

少し脂身が多かったのですが
厚みもほどほどあり。生姜に適しているお肉でした。

生姜焼にするつもりで買ったのですが
夫のダイエットを考えると
油は使いたくない。

グリル焼きにしました。

蒸し料理やお鍋と同じ材料を使うのですが
水分がないので
肉の味が濃くて美味しかったです。

肉、もやし、肉、そして舞茸をトッピングしました。

蓋をして魚焼のグリルで焼くのですが
ちゃんと焦げ目がつくのがすごいなぁ～と感じています。

そして私の一人ランチ

同じ豚肉をソテーして
マスタード焼にしています。

セロリもたっぷり入れたサンドイッチにしました。

ふたり暮らしだと
同じ材料を早く使わなくてはいけないのですが
マスタード焼ともやしのミルフィーユ焼きでは
別モノでした。

#料理

同じ材料の料理ですが、食べても苦になりません。

元々私は
同じモノが続いても全然OKでしたね＾＾

朝散歩の時
スーパーマーケットにもよることがおおいです。

自分のお昼ご飯を買おうと
お惣菜やパン屋のサンドイッチ等を見るのですが
結構な価格帯で
結局自分で作ることになるのです。

もし、自分で作れなくなったら
その時は
利用しようと思っています。

それまでは、お金をプールしておこうと思います＾＾

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