おはようございます。

今朝、ウォーキングをしてくると
少し汗ばみました。

秋が来たと喜んでいましたが
それは日の沈む時間が早くなったことと
夕方は少し肌寒くて、着るモノにこまってしまうわ・・・

それ以外は、まだまだ夏の顔をしているお天気です。

夜ご飯

・ホタテとカツオのお刺身
・肉じゃが
・水菜の吸い物
・ご飯

ホタテは冷凍庫に置いてあったものを解凍しました。
かつおは昨日買って来たものです。

ホタテ、プリプリで美味しいです♡

お昼に、おうどんを作って食べたんです。
お出汁を多くとっていて
夜の吸い物にしました。

毎食、家でご飯を食べる時は
こうしたことの繰り返しですね。

肉じゃが

ジャガイモ、ホクホクで美味しいですね＾＾

水分を少なくして、お野菜からの水分で作ると
とても美味しいです。

＋＋＋

さて、これだけ物価が高騰しているにもかかわらず
時々してしまうのが

冷蔵庫の野菜室の隅に
小さくなってしまった人参さんを見つけるコト・・・

あちゃ～と思う。

今回はそうなる前に、肉じゃがを仕掛けた間に
カットして
２品作りました。

キャロットラペ

人参しりしり

夕方は過ごしやすくなったため
体が思った以上に動くので
これはとても嬉しいことの発見です。

ごちそうさまでした。

今日もお健やかにお過ごしください。