2月最後の夜ご飯 / 買い物行かないディーよく頑張りました。
参加しています。
応援して貰うと嬉しいです♡
3月1日 金曜日 朝☁
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お昼にかけてどんどん明るくなってきました。
やっぱりお日様は偉大だ!
何をするでもないけれど、やる気になるってきます^^
2月29日 夜ごはん
・カツオのたたき 玉ねぎのスライスサラダ
・セロリと生姜のソテー
・高野豆腐の煮もの
・ブロッコリーとかぼちゃの蒸し物
・ゴーヤの佃煮
・麦ごはん
・ジャガイモの味噌汁
昨日は2月の最終日でした。
買い物に出かけない週にしていましたが
どうしても生の魚が食べたくなって
買い物に出かけました。
まぁね、よく頑張りました。
褒めてあげよう~~
あるもので「ご飯の支度をする」って
結構大変よ。
ふだん、贅沢品の買い物はしないから
食材を買うことは楽しみにしているんです・・・・・
昨日のおすすめは冷凍庫に入っていたゴーヤを
佃煮にしました。
私はゴーヤのこの佃煮が大好きなのですが
夫はあまり好きではありませんでした。
しかし、昨日は
「これ美味しいね」っと言ってくれました。
圧力鍋で作ったのですが
ちょっと時間を間違えて・・・と言うか
今は、この新しくなった電気圧力鍋と仲良くしている途中でして
肉、野菜の時間設定を模索している最中です。
それで、クタクタになってしまった佃煮ですが
夫はこれがお気に入りだったようです。
砂糖は黒砂糖とお酢も黒酢を使いました。
今日から3月ですね。
春です、ワクワクしますね~~♡
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